มาดูกันว่า การบริโภค “ผงชูรส” มากเกินไป จะเป็นอันตรายต่อร่างกายของเราอย่งไรบ้าง

——————–หลายๆ คนน่าจะพอทราบกันมาบ้างแล้วว่า การบริโภค “ผงชูรส” นั้น ไม่ใช่การนำสิ่งที่มีประโยชน์เข้าสู่ร่างกายเลย แต่เพื่อความอร่อยถูกปาก จึงทำให้การเลือกบริโภคอาหารที่มีส่วนผสมของ “ผงชูรส” ถูกมองข้ามไป จึงทำให้หลายๆ คนไม่ใส่ใจเรื่องของปริมาณการบริโภคผงชูรสในแต่ละเมนูอาหาร หรือ ปริมาณของผงชูรสที่เข้าสู่ร่างกายของเรานั่นเอง

——————–ถึงแม้ว่า ส่วนประกอบ หรือ ส่วนผสมที่ใช้ทำ “ผงชูรส” นั้นจะไม่ได้เป็นอันตรายต่อเรา เพราะเป็นสิ่งที่ ผลิตมากขึ้นจาก วัตถุดิบธรรมชาติ นั่นเอง จึงทำให้หลายๆ คนมองข้าม เพราะคิดว่า ผงปรุงรสที่ผลิตขึ้นมาจากการ หมักกากน้ำตาลของอ้อย และ ผงปรุงรส ที่มาจาก น้ำตาลของแป้งมันสำปะหลัง นั้น เป็น วัตถุดิบจาก ธรรมชาติ จึงไม่คิดว่าจะส่งผลร้ายที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่บอกได้เลยว่า หากใครที่มีอาการแพ้ หรือ บริโภค ผงชูรส มากจนเกินไป ก็อาจจะเป็นอันตรายได้เช่นกัน ufabet th

“ผงชูรส” ทำให้อาหารมีรสชาติที่ดีมากขึ้น ?

——————–ทางด้านของ นพ.ดนัย ธีวันดา ได้เปิดเผยข้อมูล เกี่ยวกับการเพิ่มรสชาติความอร่อยของเมนูอาหารแต่ละเมนูด้วยการใส่ “ผงชูรส” ไว้ว่า เนื่องจาก ผงชูรส มีส่วนประกอบของโซเดียม โดยสามารถ ละลายไขมันให้ผสมกลมกลืนกับน้ำได้ ดังนั้น เมื่อบริโภคเข้าไป จึงทำให้เมนูอาหารมีรสชาติเหมือนกับ น้ำต้มเนื้อ เนื่องจากการเข้าไป กระตุ้นปุ่มปลายประสาทของลิ้นกับคอ ส่งผลให้ผู้ที่รับประทานเมนูที่ผสม ผงชูรส เข้าไปรู้สึกว่าอาหารมีรสชาติหวานอร่อยนั่นเอง “ผงชูรส” จึงกลายเป็นวัตัถุดิบที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในปัจจุบัน ufabet th

“ผงชูรส” อันตรายไหม ? ufabet th

——————–อันตรายของผงชูรสอาจจะเกิดขึ้นได้ในผู้ที่มีอาการแพ้ และ ผู้ที่รับประทานอาหารที่มีส่วนผสมของ ผงชูรส ในปริมาณ มากเกินไปซึ่งอาจสร้างอาการ ชาที่ปาก ลิ้น หรือบริเวณใบหน้า และหู ได้ ในบางรายอาจจะทำให้รู้สึก หายใจไม่สะดวก คลื่นไส้ อาเจียน รวมถึง หัวใจเต้นช้าลง ufabet th

Last modified: September 5, 2019

Author